Chi siamo

Una famiglia di origine contadina che da generazioni ama prendersi cura dei prodotti della propria terra.

Siamo cresciuti con le stagioni della campagna, le marmellate cucinate in casa, il profumo della conserva, la festa della vendemmia e dell’uva pestata, ogni evento è servito ad insegnarci la cura ed il rispetto per la natura.

Dalla passione per le cose sane e per i prodotti naturali, è nata un paio di anni fa l’idea di allevare lumache nella casa dove abbiamo trascorso gran parte della nostra infanzia.

Un sogno coltivato fin da bambini, di una produzione tutta nostra, interamente biologica e realizzata a regola d’arte, nata da una lunga e meticolosa preparazione con l’aiuto di esperti del settore da cui è nata “La Lumaca Va” allevamento di chiocchiole da gastronomia, produzione di bava e prodotti a base di lumaca.